空气炸锅低卡苹果派

做法步骤

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   第 1 步：把30克燕麦稍微打碎（如果用即食燕麦可省略这步），加入半根香蕉和5克扁桃仁粉，一起搅拌混合均匀做成派底材料。扁桃仁粉也可以换成奶粉或者不加。

   
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   第 2 步：将拌好的燕麦糊铺进模具里，边缘要捏出派边用来兜住后面的蛋液。放进空气炸锅用180度烤5分钟定型；如果用烤箱则设置180度烤10分钟。

   
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   第 3 步：半个苹果切成薄片，平铺在烤好的派底上，注意不要超出派边的范围。

   
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   第 4 步：碗里打入1个鸡蛋，倒入30克牛奶、2克肉桂粉和1克0卡糖，充分搅拌均匀调成蛋奶液。如果不加肉桂粉和糖口味会比较清淡。

   
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   第 5 步：把调好的蛋奶液倒进模具里，放入空气炸锅180度烤10分钟。取出后在表面刷少许稀释过的龙舌兰糖浆或蜂蜜，盖上锡纸再调至200度烤5分钟，这样既能增加光泽又能防烤干。若用烤箱直接180度烤25分钟即可。

   
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   第 6 步：出炉后在表面撒少许扁桃仁粉、糖粉或奶粉作为装饰。

   
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   第 7 步：稍放凉后即可脱模切块享用。