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饭菜菜
香蕉鸡蛋蒸燕麦成品图

香蕉鸡蛋蒸燕麦

这道快手蒸燕麦做法极简,只需三种食材。口感软糯香甜,饱腹感强,非常适合减脂期作为早餐食用。搭配一杯牛奶营养更均衡,吃完一上午都不容易饿。

难度
简单
用时
15分钟
份量
1 人份

发布于 · 6 人看过

用料

主料

辅料

做法步骤

  1. 第 1 步:这是一道单手就能轻松搞定的简易早餐,特别适合赶时间的早晨。

    香蕉鸡蛋蒸燕麦 第 1 步
  2. 第 2 步:准备3勺燕麦放入碗中。

    香蕉鸡蛋蒸燕麦 第 2 步
  3. 第 3 步:倒入适量开水,水量刚好没过燕麦片即可。

    香蕉鸡蛋蒸燕麦 第 3 步
  4. 第 4 步:接着打入1个鸡蛋,再把1根香蕉剥皮放进碗里,稍微拌匀。

    香蕉鸡蛋蒸燕麦 第 4 步
  5. 第 5 步:上锅蒸熟,利用这段时间洗漱刚刚好。这个分量大约能顶3个小时不饿,想更抗饿可以加1袋牛奶一起蒸。

    香蕉鸡蛋蒸燕麦 第 5 步

小贴士

燕麦一定要用开水没过表面,这样蒸出来才够软糯。如果希望饱腹时间更长,可以在搅拌时加入一袋牛奶一起蒸。建议选用熟透的香蕉,甜度更高,不用额外加糖。