网红懒人焖饭

做法步骤

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   第 1 步：把土豆、胡萝卜和火腿肠都切成小丁备用。喜欢香菇的话也可以切点香菇丁加进去，味道会更鲜。

   
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   第 2 步：取几片提前炒好的香肠，同样切成小丁放一边待用。

   
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   第 3 步：淘洗好3杯大米，这个分量大概够3到4个人吃。

   
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   第 4 步：将切好的所有食材平铺在生米上面，中间放一个划了十字刀口的西红柿。

   
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   第 5 步：倒入比平时煮饭略少一些的清水，接着加1勺盐，再按口味调入适量鲜辣粉、生抽和食用油，盖上盖子按下煮饭键。

   
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   第 6 步：等电饭煲跳闸，开盖就能闻到浓郁的饭菜香气。

   
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   第 7 步：挑掉西红柿的外皮，用饭勺把所有食材和米饭翻拌均匀即可盛出享用，搭配一碗汤喝更舒服。