电饭煲酱油鸡翅

做法步骤

1. 1

   第 1 步：把3只新鲜鸡翅清洗干净，用热水烫一下表面方便后续上色，然后捞出来沥干备用。

   
2. 2

   第 2 步：取小半碗头抽倒进鸡翅里，用手抓拌均匀让鸡翅沾满酱汁。

   
3. 3

   第 3 步：准备好适量的姜片、1个红葱头、适量葱白段、1个八角和1片香叶。

   
4. 4

   第 4 步：将切好的姜片、红葱头和葱白段平铺在电饭锅的底部垫底。

   
5. 5

   第 5 步：把拌好酱汁的鸡翅放进锅里，剩下的汤汁也一并倒入，接着放入1个八角、1片香叶和3块冰糖，盖好锅盖按下煮饭键开始加热。

   
6. 6

   第 6 步：煮到中途的时候打开盖子给鸡翅翻个面，让它受热和上色更均匀。

   
7. 7

   第 7 步：煮好后直接盛出装盘，不用提前腌制也能做出酱香浓郁、好吃到舔手指的鸡翅。