亲亲肠炒娃娃菜

做法步骤

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   第 1 步：把蒜切成薄片，娃娃菜清洗干净后切成小段备用。

   
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   第 2 步：将亲亲肠从中间对半切开。

   
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   第 3 步：锅中倒入适量油烧热，放入蒜片爆香。

   
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   第 4 步：把切好的亲亲肠倒进锅里，翻炒到表面微微发黄。

   
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   第 5 步：接着放入娃娃菜稍微翻拌几下，再往锅里加入适量的清水。

   
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   第 6 步：继续翻炒，直到娃娃菜变得柔软熟透。

   
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   第 7 步：撒入1勺白胡椒粉拌匀调味。因为亲亲肠自带咸度，通常不用再放盐，也可以根据个人口味喜好适当调整调料。

   
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   第 8 步：炒好后盛入盘中，趁热享用即可。