芹菜炒肉丝

做法步骤

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   第 1 步：把香菜清洗干净，切成合适的小段备用。

   
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   第 2 步：将红辣椒洗净切好，猪肉也切成细丝待用。

   
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   第 3 步：炒锅里倒适量油烧热，先下入猪肉丝翻炒片刻至变色。

   
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   第 4 步：接着把切好的红辣椒放进锅里一起翻炒出香味。

   
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   第 5 步：倒入香菜段开大火快速翻炒，加入适量的盐、一小勺生抽、少许蚝油和鸡精调味，临出锅前再撒少许白糖拌匀即可盛盘。

   
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   第 6 步：炒好的菜色泽鲜亮，香气扑鼻，趁热配米饭吃非常美味。

   
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   第 7 步：装盘上桌，一道简单又好吃的家常菜就做好了，快去试试吧。