蚝油生菜

做法步骤

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   第 1 步：取2颗生菜洗净备用，3瓣大蒜切成碎末。

   
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   第 2 步：拿一个小碗，倒入1勺味极鲜酱油。

   
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   第 3 步：接着在碗里加入1勺蚝油。

   
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   第 4 步：把碗里的调料搅拌均匀，料汁就调好了。

   
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   第 5 步：炒锅里倒适量食用油，下入蒜末煸炒出香味。

   
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   第 6 步：放入生菜，开大火快速翻炒至菜叶变软。

   
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   第 7 步：把之前调好的料汁淋入锅中。

   
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   第 8 步：翻炒均匀后，关火前撒入2克白糖提鲜，然后盛出装盘。

   
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   第 9 步：一盘色泽鲜亮的蚝油生菜就做好了。

   
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    第 10 步：趁热享用，口感爽脆，鲜香味美。