微波炉鸡蛋羹

做法步骤

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   第 1 步：把鸡蛋磕进碗里，用筷子充分搅散打匀。

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   第 2 步：倒入和蛋液等量的温水，继续搅拌均匀，注意水和鸡蛋的比例保持在1:1。

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   第 3 步：按自己的口味加适量盐调好底味，再次搅匀，喜欢的话也可以撒点葱花进去。

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   第 4 步：把碗放进微波炉，用中高火加热2分半钟，不同微波炉功率有差异，时间可以根据自家情况灵活调整。

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   第 5 步：加热好后取出，按照个人喜好淋上酱油或者香油来调味。

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   第 6 步：趁热享用这碗嫩滑的鸡蛋羹吧。