可乐鸡翅

做法步骤

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   第 1 步：锅里先烧一锅热水，把鸡翅放进去焯烫半分钟到1分钟左右，然后捞出来备用。

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   第 2 步：把锅里的焯水倒干净，重新将焯好的鸡翅放回锅中。

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   第 3 步：接着往锅里倒入1罐可乐，再加入姜末、盐、油和桂皮（桂皮也可以不放），开中火开始煮。

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   第 4 步：煮的时候不用一直盯着，但要偶尔去翻动一下鸡翅，让它们受热和上色更均匀。

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   第 5 步：等锅里的可乐汁慢慢收干、裹在鸡翅上时就可以关火盛盘了，色泽红亮非常诱人。