电饭煲焖鸡腿

做法步骤

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   第 1 步：把琵琶腿洗干净，拿竹签在表面扎些小孔以便入味。接着加3勺料酒、3勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油和1勺糖拌匀，用手给鸡腿揉搓按摩让调料吃进去，腌大概半小时。

   
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   第 2 步：切好姜片和葱段平铺在电饭煲底部防粘（要是手头没葱姜，用香菜垫底代替也行）。

   
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   第 3 步：把腌好的鸡腿放进锅里，剩下的料汁也一并倒进去，按下煮饭键。等第一次程序跑完后，打开盖子给鸡腿翻个面，再按一次煮饭键继续焖熟即可。

   
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   第 4 步：出锅时满屋飘香，看着就很有食欲。

   
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   第 5 步：焖好的鸡腿非常酥烂，直接用筷子就能轻松戳透，吃起来毫不费力。