空气炸锅烤牛排配时蔬

做法步骤

1. 1

   第 1 步：把原切牛排表面抹上海盐黑胡椒和橄榄油，腌制5分钟入味。

   
2. 2

   第 2 步：烧一锅开水，将西兰花、芦笋和口蘑放进去煮3分钟，焯至断生后捞出沥干。

   
3. 3

   第 3 步：贝贝南瓜和小土豆提前上锅蒸8分钟，蒸到半熟状态。

   
4. 4

   第 4 步：将处理好的所有蔬菜平铺在空气炸锅底部，再把腌好的牛排切成小块摆在蔬菜上面。

   
5. 5

   第 5 步：配菜没有固定要求，家里有什么就放什么，提前煮熟能让后面烤的时候更容易熟透。

   
6. 6

   第 6 步：设置空气炸锅温度185度，先烤12分钟。

   
7. 7

   第 7 步：时间到了之后给食材翻个面，继续再烤10分钟。

   
8. 8

   第 8 步：出锅后可以顺手泡一杯咖啡搭配着吃，就是一顿丰盛的简餐了。

   
9. 9

   第 9 步：烤完不要马上动筷子，让牛排在锅里静置3分钟，肉汁会重新回到纤维中，吃起来更加香浓多汁。

   
10. 10

    第 10 步：装盘即可享用，这道菜做起来实在太省心了。