用料
主料
辅料
做法步骤
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第 1 步:把香肠、土豆和香菇全部切成小丁,时蔬粒按个人喜好准备好,大米淘洗干净。
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第 2 步:拿一个小碗,放入3勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺白糖和1勺香油,充分搅拌均匀做成调味汁。
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第 3 步:将切好的所有配菜均匀铺在电饭煲里的大米上,接着淋入调好的料汁,盖上盖子按下煮饭键,等程序结束自动跳闸即可。
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第 4 步:打开锅盖拌匀就能盛出,成品米饭颗颗分明,香气扑鼻,趁热享用非常美味。
小贴士
洗好的大米稍微沥干水分再入锅,焖出来的米饭更干爽分明。时蔬粒可以换成玉米、青豆、胡萝卜丁等自己喜欢的蔬菜。煮饭程序结束后不要马上开盖,继续焖5分钟,米饭会更香软好吃。