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饭菜菜
电饭锅焖饭合集成品图

主食

电饭锅焖饭合集

用电饭锅做焖饭省时省力,米饭吸饱了肉汁和菜香,口感软糯入味。无论是腊肠、排骨还是鸡肉、牛肉,搭配不同蔬菜都能焖出好味道,非常适合日常带饭或下班后快速搞定一餐。

难度
简单
用时
45分钟
份量
2 人份

发布于 · 3 人看过

用料

主料

做法步骤

  1. 第 1 步:腊肠切片,香菇切丁,和大米一起放入电饭锅中焖熟。

    电饭锅焖饭合集 第 1 步
  2. 第 2 步:土豆切块,排骨提前处理好,与大米一同放进电饭锅焖制。

    电饭锅焖饭合集 第 2 步
  3. 第 3 步:香菇切片,鸡腿肉切块,搭配大米入锅焖成喷香的米饭。

    电饭锅焖饭合集 第 3 步
  4. 第 4 步:牛肉切成小粒,加黑胡椒调味,同大米一起用电饭锅焖熟。

    电饭锅焖饭合集 第 4 步
  5. 第 5 步:鸡腿肉切块,拌入咖喱调料,与大米混合后入锅焖煮。

    电饭锅焖饭合集 第 5 步
  6. 第 6 步:南瓜去皮切块,腊肠切片,和大米一起放进电饭锅焖制。

    电饭锅焖饭合集 第 6 步
  7. 第 7 步:芋头切块,排骨备好,加入大米中用电饭锅一起焖熟。

    电饭锅焖饭合集 第 7 步
  8. 第 8 步:栗子去壳,鸡肉切块,与大米混合后放入电饭锅焖制。

    电饭锅焖饭合集 第 8 步
  9. 第 9 步:梅干菜泡发切碎,肉末炒香,和大米一起入锅焖成咸香的焖饭。

    电饭锅焖饭合集 第 9 步
  10. 第 10 步:咸肉切丁,青菜切碎,与大米拌匀后放进电饭锅焖熟。

    电饭锅焖饭合集 第 10 步
  11. 第 11 步:番茄切块,肥牛备好,搭配大米一起用电饭锅焖煮。

    电饭锅焖饭合集 第 11 步
  12. 第 12 步:各种菌菇和杂蔬洗净切好,与大米混合入锅焖制。

    电饭锅焖饭合集 第 12 步
  13. 第 13 步:香菇切片,鸡翅处理干净,和大米一同放入电饭锅焖熟。

    电饭锅焖饭合集 第 13 步
  14. 第 14 步:腊肉切丁,豌豆剥好,加入大米中用电饭锅一起焖制。

    电饭锅焖饭合集 第 14 步
  15. 第 15 步:鸡腿肉用照烧汁腌制入味,与大米混合后放进电饭锅焖熟。

    电饭锅焖饭合集 第 15 步

小贴士

焖饭时水量要比平时煮白米饭略少一点,因为蔬菜和肉类加热后会析出水分。食材尽量切成大小均匀的小块,更容易熟透且入味均匀。