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饭菜菜
草莓圣诞老人成品图

草莓圣诞老人

用新鲜草莓和香蕉就能拼出可爱的圣诞老人造型,酸甜可口,做法简单。不需要打发奶油,适合做早餐点缀或节日宴客时的小甜品,小朋友特别喜欢。

难度
简单
用时
15分钟
份量
2 人份

发布于 · 0 人看过

用料

主料

辅料

调料

  • 糖粉 少许
  • 沙拉酱少许
  • 黑芝麻少许

做法步骤

  1. 第 1 步:准备好草莓、香蕉、牙签等食材,清洗干净备用。草莓顶部的绿叶不用摘掉,留着后面做装饰用。

    草莓圣诞老人 第 1 步
  2. 第 2 步:在草莓顶部大约三分之一的位置横切一刀分成两半,香蕉去皮切成小段。

    草莓圣诞老人 第 2 步
  3. 第 3 步:把切好的香蕉段上半部分用刀稍微削圆润一些,方便后续拼接。

    草莓圣诞老人 第 3 步
  4. 第 4 步:拿一根牙签从草莓底部往上穿透,先串上香蕉段固定好,再把切下来的草莓顶部盖上去组装成型。

    草莓圣诞老人 第 4 步
  5. 第 5 步:用牙签蘸一点清水,粘起黑芝麻轻轻点在香蕉露出的位置,做出眼睛和嘴巴的表情。

    草莓圣诞老人 第 5 步
  6. 第 6 步:取少许沙拉酱,一点一点挤在草莓顶端作为帽子的装饰。如果觉得加上嘴巴造型不太协调,也可以选择不画嘴巴。

    草莓圣诞老人 第 6 步
  7. 第 7 步:将之前保留的草莓叶子摆在盘子周围做点缀。

    草莓圣诞老人 第 7 步
  8. 第 8 步:最后在表面撒上少许糖粉,营造出下雪的氛围感。

    草莓圣诞老人 第 8 步
  9. 第 9 步:做好的草莓圣诞老人摆盘精致,搭配早餐一起吃非常好看又美味。

    草莓圣诞老人 第 9 步

小贴士

香蕉容易氧化变黑,建议现做现吃,或者切好后刷一点柠檬汁防变色。沙拉酱可以换成浓稠酸奶,口感更清爽也更健康。