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饭菜菜
吐司披萨成品图

主食

吐司披萨

用吐司代替传统饼底,铺上蔬菜、培根和芝士烤制而成。口感酥脆拉丝,咸香浓郁,制作简单快速,非常适合作为营养早餐或快手小食,全家老小都爱吃。

难度
简单
用时
20分钟
份量
1 人份

发布于 · 1 人看过

用料

主料

辅料

调料

  • 番茄酱(披萨酱也可以) 适量(涂满吐司片即可)

做法步骤

  1. 第 1 步:先把烤箱打开,设置上下火200度进行预热。

    吐司披萨 第 1 步
  2. 第 2 步:拿出4片吐司备用。

    吐司披萨 第 2 步
  3. 第 3 步:把做披萨馅需要用的食材全部准备齐全。

    吐司披萨 第 3 步
  4. 第 4 步:将准备好的蔬菜和水果清洗干净,切成小粒放在一旁待用。

    吐司披萨 第 4 步
  5. 第 5 步:把吐司平铺到烤盘里,在每片表面均匀涂抹一层番茄酱,涂满即可。

    吐司披萨 第 5 步
  6. 第 6 步:接着把切好的蔬果粒和培根均匀摆放在吐司上面。

    吐司披萨 第 6 步
  7. 第 7 步:在最上层撒上60克马苏里拉芝士碎。

    吐司披萨 第 7 步
  8. 第 8 步:把烤盘送入预热好的烤箱中下层,保持200度烤10分钟左右,看到吐司边缘变金黄、芝士完全融化就可以取出了。

    吐司披萨 第 8 步
  9. 第 9 步:烤好后趁热取出装盘,一份香喷喷的吐司披萨就做好了,赶紧享用吧。

    吐司披萨 第 9 步

小贴士

馅料可以按喜好自由替换,比如甜椒、圣女果、虾仁、鸡肉或金枪鱼等,喜欢肉食就多放些培根。出炉后撒点黑胡椒或者加个溏心蛋风味更佳。注意观察烤箱状态,避免烤糊。