番茄土豆炖牛肉

做法步骤

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   第 1 步：西红柿去皮切块，洋葱切成小块；牛肉冷水下锅煮5-10分钟，捞出冲洗干净后切成块状。

   
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   第 2 步：电饭煲里倒适量食用油，先放入洋葱块铺底。

   
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   第 3 步：接着把切好的西红柿块铺在洋葱上面。

   
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   第 4 步：然后把焯过水的牛肉块也放进去。

   
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   第 5 步：盖上盖子，选用电饭煲的杂粮粥程序开始炖煮，大家根据自家锅的功能参考这个时长即可。

   
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   第 6 步：炖了1小时30分钟后开盖，西红柿已经完全化成了浓郁的汤汁。

   
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   第 7 步：这时候加入适量的盐调味。

   
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   第 8 步：加完盐搅匀，就是一锅香浓的番茄牛肉汤了，到这一步其实已经能直接吃，但如果想加配菜就继续往下做。

   
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   第 9 步：把去好皮、切成块的土豆和胡萝卜倒进锅里，拌匀后再继续炖25分钟。

   
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    第 10 步：土豆和胡萝卜比较容易熟，一般15-20分钟就够了，因为电饭煲最短的程序是25分钟，所以这里的时间大家灵活参考。

    
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    第 11 步：再炖25分钟后就可以盛出来了，用来配米饭或者早餐的面包都非常好吃。

    
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    第 12 步：炖好的番茄浓汤色泽红润诱人，看着就很有食欲。

    
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    第 13 步：味道十分鲜美，做法简单，连小朋友都能轻松上手，放心享用吧。