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饭菜菜
空气炸锅烤花生米成品图

空气炸锅烤花生米

用空气炸锅做花生米,不用起油锅就能烤出酥脆咸香的口感。做法特别省事,很适合当追剧零食、下酒小菜或者家常配菜,新手也能一次成功。

难度
简单
用时
20分钟
份量
2 人份

发布于 · 3 人看过

用料

主料

调料

  • 盐 适量
  • 油 少量

做法步骤

  1. 第 1 步:将花生米平铺放进空气炸锅里,注意别堆太厚,最好只铺单层。淋入少量油,翻拌让每颗花生都均匀沾上油,然后烤20分钟。

    空气炸锅烤花生米 第 1 步
  2. 第 2 步:烤好后取出,撒上适量盐拌匀调味。先少放一点尝尝,觉得淡了可以再加。

小贴士

花生米尽量平铺一层,不要堆叠太厚,这样受热才均匀。油量一定要少,稍微拌一下能沾上就行,放多了容易腻。出锅后放凉再吃会更酥脆。