酸辣娃娃菜

做法步骤

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   第 1 步：提前把酱汁调好备用。大蒜用刀拍扁，干辣椒切成小段。锅里倒油烧热，先放干辣椒和大蒜爆香，接着倒入娃娃菜用大火翻炒至变软，最后淋入调好的酱汁翻拌均匀就能出锅了。

   
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   第 2 步：这道菜酸香开胃，装盘后搭配白米饭一起吃，不知不觉就能多吃两碗饭。

   
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   第 3 步：成菜酸辣爽口，记得全程一定要用大火来炒，这样才能带出浓郁的锅气和香味。