蒜苔肉丁杂粮包

做法步骤

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   第 1 步：把蒜苔、猪肉、香菇和火腿肠分别切成小丁备用。

   
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   第 2 步：锅中先放入肉丁炒至变色熟透，接着倒入蒜苔丁和香菇丁翻炒，最后加入火腿丁，调入适量盐、生抽、老抽和蚝油炒匀，再加少许清水煮几分钟即可出锅。

   
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   第 3 步：另起一个平底锅倒少许油，开小火把杂粮包的两面煎至微黄酥脆，吃起来会更有嚼劲。如果不喜欢这种硬实口感或者想省事，这步可以直接省略。

   
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   第 4 步：将煎好的杂粮包摆盘，中间盛入炒好的蒜苔肉丁浇头，趁热夹着吃即可。