榴莲芝士手抓饼

做法步骤

1. 1

   第 1 步：从冰箱拿出手抓饼，去掉包装薄膜后平铺在油纸上，表面撒上一层马苏里拉芝士。

   
2. 2

   第 2 步：把榴莲果肉压成泥状均匀铺在芝士上，喜欢榴莲味道重一些的可以多放点果肉。

   
3. 3

   第 3 步：接着再撒一层马苏里拉芝士，想要出炉后拉丝效果好的话，这层可以稍微多撒些。

   
4. 4

   第 4 步：盖上另一片手抓饼，等饼皮稍稍解冻变软后把四周的边缘捏紧封好。将一个蛋黄打散刷在表面，最后点缀少许黑芝麻。

   
5. 5

   第 5 步：烤箱提前用120度预热，放入烤盘烘烤20分钟，最后5分钟可以把温度调高到150度让表面上色更好看。

   
6. 6

   第 6 步：烤好后取出，趁热端上桌即可享用。

   
7. 7

   第 7 步：切开时能看到满满的榴莲芝士馅料，刚出炉比较烫口，吃的时候要注意安全。

   
8. 8

   第 8 步：做好的榴莲芝士饼金黄诱人，外酥里嫩，香气十足。