白菜粉条烩狮子头

做法步骤

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   第 1 步：准备好熟狮子头和原汤。白菜洗干净切成块，菜帮和菜叶分开装。粉条用热水泡到变软备用。

   
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   第 2 步：锅烧热后喷少许油，先下白菜帮翻炒，同时撒一点点盐调味。

   
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   第 3 步：把狮子头连同汤汁一起倒进锅里，盖上锅盖焖煮一会儿。

   
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   第 4 步：等菜帮稍软后，放入白菜叶和泡好的粉条，继续开火炖烧。

   
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   第 5 步：接着加入提前焯过水的木耳，翻拌均匀。

   
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   第 6 步：尝一下咸淡，根据需要淋入适量蚝油提鲜。

   
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   第 7 步：一直烧到粉条完全熟透就可以关火盛盘了，趁热配米饭吃非常香。