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饭菜菜
茄汁虾球成品图

茄汁虾球

酸甜浓郁的茄汁裹着Q弹鲜嫩的虾球，不用油炸更健康。做法简单快捷，非常适合老人和孩子食用，用来拌饭更是开胃下饭，是日常餐桌上的一道快手美味。

难度
简单
用时
20分钟
份量
2 人份

发布于 · 3 人看过

用料

主料

调料

  • 番茄酱

做法步骤

  1. 第 1 步：将准备好的食材按照图示步骤进行操作，即可完成这道美味的茄汁虾球。

    茄汁虾球 第 1 步

小贴士

煎虾时火候不要太大，避免虾肉变老；番茄酱的用量可根据个人口味增减酸甜度。建议选用新鲜大虾，口感会更加紧实弹牙。