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饭菜菜
洋葱炒猪肝成品图

热菜

洋葱炒猪肝

这道洋葱炒猪肝是忙碌工作日的救星。提前备好的调味猪肝自带底味,搭配清甜的洋葱简单一炒,几分钟就能上桌。猪肝嫩滑入味,洋葱脆甜解腻,非常下饭,特别适合下班后快速搞定一顿热乎晚餐。

难度
简单
用时
5分钟
份量
2 人份

发布于 · 1 人看过

用料

主料

  • 调味猪肝 200克

辅料

做法步骤

  1. 第 1 步:将准备好的食材下锅翻炒均匀,熟透后即可盛出装盘享用。

    洋葱炒猪肝 第 1 步

小贴士

如果用的是冷冻调味猪肝,建议前一晚移至冷藏室自然解冻,口感更嫩。炒制时火要大、动作要快,避免猪肝在锅中停留过久变老发硬。