彩椒炒豆腐干

做法步骤

1. 1

   第 1 步：把炒锅烧热，倒入适量食用油。

   
2. 2

   第 2 步：等油温升上来之后，放入切好的蒜末煸炒出香味。

   
3. 3

   第 3 步：接着倒入青红椒块，翻炒至散发出辣椒的香气。

   
4. 4

   第 4 步：随后把切好的豆腐干放进锅里一起炒。

   
5. 5

   第 5 步：豆腐干在锅中翻炒片刻后，撒入少许盐并淋上少许生抽来调味。

   
6. 6

   第 6 步：调好味后，加入切段的蒜叶。

   
7. 7

   第 7 步：最后把所有食材快速翻拌均匀就能出锅装盘了，成品色彩鲜亮、咸香下饭。