蒜香欧芹烤法棍

这道蒜香欧芹烤法棍外酥里香，黄油与蒜末的香气交织，口感极其酥脆。做法简单快捷，10分钟就能搞定，非常适合忙碌的早晨作为快手早餐，也能当作下午茶的小点心。

难度: 简单
用时: 10分钟
份量: 1 人份

发布于 2026年10月21日 · 0 人看过

用料

主料

法棍 1根（超市有卖）

辅料

欧芹碎随喜
蒜瓣 2瓣
罗勒碎随喜

调料

黄油 1勺子
黑胡椒粉随喜

做法步骤

第 1 步：将法棍切成2-3厘米厚的片。取1勺黄油隔水加热至融化，把2瓣蒜切成蒜末加进去拌匀，再按个人口味撒入适量欧芹碎、罗勒碎和黑胡椒粉搅匀。将调好的香料黄油均匀涂抹在法棍片表面，放入预热好的烤箱中，设置200度烤10分钟左右，直到表面金黄酥脆即可出炉享用。

小贴士

法棍建议切成2-3厘米厚的片。各家烤箱脾气不同，烘烤时多留意上色情况，避免烤焦。如果没有欧芹或罗勒，用切碎的香菜代替也别有风味。涂抹黄油酱时可以稍微厚一点，烤出来更香脆。