泡菜肥牛豆腐汤

Name: 泡菜肥牛豆腐汤
Total time: 20 min
Yield: 2人份
Ingredients: 泡菜 50克; 嫩豆腐 1盒; 金针菇 150克; 肥牛 100克; 香菜 适量

这道泡菜肥牛豆腐汤酸辣开胃，汤汁浓郁。嫩滑的豆腐、爽脆的金针菇搭配丰腴的肥牛，口感层次丰富。既能直接喝汤，也能浇在米饭上或煮面条，非常适合忙碌时快速搞定一餐，简单好做又下饭。