番茄炒虾仁

做法步骤

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   第 1 步：锅中加适量食用油烧热，放入3瓣蒜末爆香，接着倒入2个西红柿切好的块，转中小火边按压边翻炒，直到熬出浓稠的红汤。

   
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   第 2 步：把15只处理好的虾仁倒进锅里翻匀，让虾肉充分裹上番茄汁，再加少量盐和少量白胡椒粉调味，撒点葱花即可盛出。

   
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   第 3 步：装盘后的成品色泽红亮诱人，搭配主食就是一顿营养均衡的低脂餐。