白萝卜牛肉丸汤

做法步骤

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   第 1 步：把白萝卜去皮后切成稍大些的块状，放进汤锅中加水，同时放入适量盐和白胡椒粉，开火煮4分钟。

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   第 2 步：接着把8颗潮汕鲜牛肉丸倒进锅里，转中火继续煮5分钟。因为牛肉丸自带咸度，这一步不需要额外再加盐了。

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   第 3 步：关火前往汤里滴入几滴薄盐生抽来提鲜，再撒上切好的小葱碎，就可以盛碗享用了。