藜麦煎饼食饼筒

做法步骤

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   第 1 步：把准备好的各种蔬菜切成细丝，分别下锅清炒至熟；米面用水浸湿后沥干水分，放进锅里炒制，喜欢的话可以加入虾仁等海鲜肉类一起翻炒。

   
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   第 2 步：取一张藜麦煎饼摊平铺开，先在底部铺上一层炒好的米面，再依次往上叠放炒好的蔬菜和肉类，最后将煎饼包裹起来卷紧。

   
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   第 3 步：卷好之后可以直接食用，也可以放进平底锅里稍微煎一下，让外皮变得更酥脆。

   
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   第 4 步：用刀从中间对半切开，装盘即可享用。