家常猪肉菜合集

做法步骤

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   第 1 步：将蒜苗切段，与腊肉一同下锅翻炒至出香即可。

   
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   第 2 步：姬松茸泡发后搭配青椒，和腊肉一起大火快炒均匀。

   
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   第 3 步：黄豆提前泡软，铺在牛肉上放入蒸锅蒸至酥烂入味。

   
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   第 4 步：山坑螺处理干净后与排骨同蒸，让鲜味相互渗透融合。

   
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   第 5 步：猪脚焯水后与花生一同放入砂锅，加入黄酒慢火煲至软糯。

   
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   第 6 步：野蕨菜洗净切段，热锅快炒断生，保持脆嫩口感。

   
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   第 7 步：鸡肉斩块调味后，铺上香菇入锅蒸熟，菇香与肉香交融。

   
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   第 8 步：各式家常菜摆满一桌，就是一道丰盛热闹的团圆饭。

   
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   第 9 步：整鸡抹盐腌制入味，风干后蒸熟或煮熟，肉质紧实咸香。

   
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    第 10 步：红杉鱼处理干净后下锅煎至两面金黄，再加调料红烧收汁。

    
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    第 11 步：花甲吐沙洗净，锅中爆香蒜末后倒入花甲翻炒至开口。

    
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    第 12 步：鸡爪焯水后与土豆块一同焖煮，直到土豆绵软、鸡爪脱骨。

    
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    第 13 步：姜葱爆炒八爪鱼至卷曲；辣椒与五花肉煸炒出油脂；椰子水炖鸡汤清甜滋润。

    
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    第 14 步：翘嘴鱼清蒸保留原味；沙尖鱼煎后红烧入味；罐头鱼撕碎与大麦菜同炒。

    
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    第 15 步：小章鱼快速白灼后蘸料食用；西蓝花焯水后用蒜末爆炒至断生。

    
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    第 16 步：牛排煎至喜欢的熟度静置切片；豆角摘段后大火炒熟炒透。

    
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    第 17 步：白玉菇、蘑菇、虾、豆腐、火腿肠和生菜一同煮成三鲜汤，清淡鲜美。