火腿土豆烩饭

做法步骤

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   第 1 步：将土豆去皮切成小丁，火腿肠切片，青红椒也切成丁备用。

   
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   第 2 步：提前把酱汁调好放在一旁，这样后面炒的时候直接倒就行，操作更顺手。

   
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   第 3 步：锅里倒油烧热，放入土豆丁慢慢煎，直到两面都变成金黄色。

   
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   第 4 步：接着加入蒜末和切好的火腿肠，翻炒出香味。

   
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   第 5 步：倒入之前调好的酱汁，再把青红椒丁一起放进去翻炒。

   
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   第 6 步：把剩米饭倒进锅里，尽量用铲子打散弄松软，让每粒米都均匀裹上颜色和味道。

   
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   第 7 步：将所有食材充分翻炒均匀就可以关火了。

   
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   第 8 步：盛入碗中即可享用这盘简单美味的烩饭。