快手冬瓜鸡汤

做法步骤

1. 1

   第 1 步：将去皮去籽的冬瓜切成方块，直接放进鸡汤里煮10分钟。加入1克盐、1克胡椒粉和1勺鸡精调味。如果家里没有鸡汤，用白水来煮也行，水量根据个人的需求来定。

   
2. 2

   第 2 步：准备一个空碗，把3根香菜切碎末放进去，再滴入4滴香油备用。

   
3. 3

   第 3 步：冬瓜煮够10分钟后，连汤带瓜一起倒入刚才准备好的香菜碗里即可。

   
4. 4

   第 4 步：煮好的冬瓜变得半透明，汤头清淡鲜美，趁热喝非常舒服。