腐竹粉丝娃娃菜牛肉煲

做法步骤

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   第 1 步：先把牛肉放进清水里浸泡，让它自然解冻。

   
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   第 2 步：解冻好的牛肉加1勺酱油、1勺冰油、1勺生粉和1勺芝麻油进行腌制。

   
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   第 3 步：把肉和调料充分抓匀拌好，接着就可以去准备其他配菜了。

   
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   第 4 步：锅里倒些花生油烧热，将半个洋葱切好平铺在锅底。

   
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   第 5 步：在洋葱上面均匀铺上1盒金针菇。

   
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   第 6 步：接着放上2颗切好的娃娃菜。

   
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   第 7 步：再铺上1盒泡发处理过的腐竹。

   
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   第 8 步：继续加入1把粉丝。

   
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   第 9 步：最后把腌好的牛肉铺在所有食材的最上面。

   
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    第 10 步：盖上锅盖，开中小火焖煮15分钟。

    
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    第 11 步：时间到后关火揭盖，一锅香气四溢的煲就做好了。

    
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    第 12 步：直接连锅端上桌，趁热享用吧！