首页/ 全部菜谱/ 空气炸锅麻薯球 空气炸锅麻薯球 这道小零食用鸡蛋、米粉和奶粉就能做,外酥里糯,奶香十足。制作过程简单快捷,非常适合给小朋友当日常小点心或下午茶零食。 难度 简单 用时 30分钟 份量 2 人份 #烤 #清淡 #快手菜 #儿童 #空气炸锅 发布于 2026年10月18日 · 0 人看过 用料 主料 鸡蛋 2只 米粉 45g 辅料 奶粉 20g 做法步骤 1 第 1 步:把2只鸡蛋、45g米粉和20g奶粉倒进容器里,搅拌到完全融合没有干粉颗粒。 2 第 2 步:揪出面团搓成圆球,每个大概一元硬币那么大,一共能做出15个左右。 3 第 3 步:把搓好的小面团表面均匀地沾上一层芝麻。 4 第 4 步:将沾好芝麻的面团放进空气炸锅,设定温度180摄氏度,先烤10分钟。 5 第 5 步:时间到了之后给麻薯翻个面,继续保持180摄氏度再烤10分钟即可出锅享用。 小贴士 搓好的小球尽量大小一致,这样受热更均匀。如果家里没有白芝麻,也可以用黑芝麻代替,或者省略不裹。刚出锅时较软,稍微放凉后口感会更Q弹。