酸奶蔬菜沙拉

做法步骤

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   第 1 步：把生菜叶、牛油果、黄彩椒、红彩椒和洋葱分别洗净，切成合适的小块备用。

   
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   第 2 步：配菜可以根据个人喜好随意调整，比如还可以加些圣女果一起拌。

   
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   第 3 步：准备一份质地比较干噎的浓稠酸奶来替代传统沙拉酱。

   
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   第 4 步：挖取2勺酸奶，这个量稍微有点多，大家可根据菜量自行增减。

   
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   第 5 步：将切好的所有食材放进沙拉盘里，倒入酸奶开始搅拌。

   
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   第 6 步：耐心翻拌均匀，让每一块蔬菜和水果都充分裹上酸奶。

   
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   第 7 步：拌好后的沙拉颜色鲜艳好看，比用普通沙拉酱更低脂也更健康。

   
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   第 8 步：这种用浓稠酸奶做沙拉的新吃法非常美味，值得一试。

   
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   第 9 步：吃完一盘觉得不够，还可以再拌一盘装进饭盒，带去单位当午餐也很方便。

   
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    第 10 步：这样一份简单快手、营养丰富的早餐就做好了。

    
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    第 11 步：搭配几片面包一起吃，就是一顿饱腹感满满的轻食餐。