花菜炒蛋

做法步骤

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   第 1 步：把花菜洗净后切成小丁备用。取3个鸡蛋打入碗中搅散，加入适量盐调味，接着将切好的花菜丁倒进蛋液里，充分拌匀让每块花菜都裹上蛋液。

   
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   第 2 步：锅中倒入适量食用油烧热，把拌好的花菜蛋液一起倒进锅里，用中大火不断翻炒几分钟，直到鸡蛋凝固、花菜熟透就可以盛盘享用了。