白菜肉丝年糕汤

做法步骤

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   第 1 步：这道白菜肉丝年糕汤味道鲜美、做法简单，很适合作为冬日的暖身餐食。

   
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   第 2 步：除了做汤，年糕还可以和茼蒿、鸡蛋一起煮成暖胃早餐，换个搭配同样好吃。

   
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   第 3 步：喜欢干香口味的，也可以试试用菠菜和鸡蛋来炒年糕。

   
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   第 4 步：泡菜搭配午餐肉炒年糕也是一道风味十足的做法，酸辣开胃。

   
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   第 5 步：想吃甜食的话，把年糕做成糖不甩，软糯香甜，当小点心很合适。

   
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   第 6 步：把年糕煎到外皮酥脆，就是街头风味的脆皮年糕，口感焦香诱人。

   
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   第 7 步：或者尝试年糕抱蛋的做法，让蛋液包裹住年糕，营养又美味。