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饭菜菜
微波炉糖醋鸡米花成品图

微波炉糖醋鸡米花

不用开火就能做的快手小食,用微波炉加热预制鸡米花,再裹上按54321比例调制的酸甜酱汁,外软里嫩、酸甜开胃。做法简单零失败,特别适合懒人解馋或给孩子当加餐。

难度
简单
用时
10分钟
份量
1 人份

发布于 · 3 人看过

用料

用料

万能糖醋汁

  • 亨氏番茄沙司 5份
  • 白醋 4份
  • 白砂糖 3份
  • 清水 2份
  • 香菜 装饰(可不用)

做法步骤

  1. 第 1 步:把一人份的预制鸡米花放进微波炉加热大约4分钟。不同机器火力有差异,最好分几次短时加热,免得鸡米花被烤得太干。

    微波炉糖醋鸡米花 第 1 步
  2. 第 2 步:按照5份番茄沙司、4份白醋、3份白砂糖、2份清水的比例,把所有调料混合均匀,调成一碗糖醋汁备用。

    微波炉糖醋鸡米花 第 2 步
  3. 第 3 步:将调好的糖醋汁放进微波炉加热40秒,让各种味道更好地融合在一起。

    微波炉糖醋鸡米花 第 3 步
  4. 第 4 步:把热好的鸡米花倒进糖醋汁中翻拌,让每一块都均匀裹满酱汁后盛出装盘,表面可以点缀少许香菜增色添香。

    微波炉糖醋鸡米花 第 4 步

小贴士

微波炉功率不同,加热鸡米花时建议分次短时间叮,避免水分流失变干硬。调配糖醋汁记住番茄酱、白醋、糖、水按5:4:3:2的比例即可,喜欢浓稠可稍微多加一点糖。