南瓜鸡腿焖饭

做法步骤

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   第 1 步：这道焖饭的味道非常棒，值得一试。

   
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   第 2 步：吃上一口，满满的幸福感。

   
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   第 3 步：鸡腿去骨切成块，加1勺料酒、1勺生抽、1勺淀粉和1茶匙胡椒粉抓匀，腌制40分钟。干香菇洗净泡发后对半切开，泡香菇的水留着备用。

   
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   第 4 步：锅里倒油烧热，放入腌好的鸡腿肉翻炒到变色微黄，接着倒入香菇炒几下，再加1勺生抽、1勺老抽、1茶匙盐和糖翻匀。倒入香菇水（水量不要没过食材）后关火，把切好的南瓜放进去拌匀。

   
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   第 5 步：大米淘洗干净放进电饭煲，加入刚好没过大米的清水，再把炒好的配菜连汤汁一起倒进去，按下煲仔饭键，等程序结束就能开吃了。

   
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   第 6 步：焖好后开盖，饭菜香气扑鼻。

   
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   第 7 步：香喷喷的南瓜鸡腿焖饭就做好了，把软糯的南瓜和米饭拌匀一起吃，味道特别香。