肉桂苹果酒酿燕麦粥
这道燕麦粥融合了苹果的香甜、肉桂的暖意和酒酿的微酸,口感温润顺滑。做法简单快捷,几分钟就能搞定,非常适合寒冷的早晨来一碗,暖胃又暖心,是懒人早餐的理想选择。
- 难度
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- 用时
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- 份量
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用料
主料
调料
- 酒酿 2勺
做法步骤
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第 1 步:把苹果削皮后切成小丁,削下来的苹果皮留着备用。
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第 2 步:将切好的苹果丁平铺在一个稍大的盘子里,放进微波炉用高火加热4分钟,直到果肉变软。
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第 3 步:把牛奶、燕麦和刚才留下的苹果皮倒在一起搅匀,同样放入微波炉高火加热2分钟。取出后把苹果皮挑出来吃掉即可。
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第 4 步:最后将微波好的苹果丁倒进燕麦牛奶里,加入2勺酒酿拌匀,表面撒上1/4勺肉桂粉,这碗带着淡淡酒香的快手早餐就完成了。
小贴士
苹果皮不要扔,和牛奶一起加热能让粥底带有天然果香。如果没有微波炉,也可以用小奶锅在灶台上小火慢煮代替。酒酿本身有甜味,一般不需要额外加糖。