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饭菜菜
肉桂苹果酒酿燕麦粥成品图

肉桂苹果酒酿燕麦粥

这道燕麦粥融合了苹果的香甜、肉桂的暖意和酒酿的微酸,口感温润顺滑。做法简单快捷,几分钟就能搞定,非常适合寒冷的早晨来一碗,暖胃又暖心,是懒人早餐的理想选择。

难度
—
用时
—
份量
—

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用料

主料

调料

  • 酒酿 2勺

做法步骤

  1. 第 1 步:把苹果削皮后切成小丁,削下来的苹果皮留着备用。

    肉桂苹果酒酿燕麦粥 第 1 步
  2. 第 2 步:将切好的苹果丁平铺在一个稍大的盘子里,放进微波炉用高火加热4分钟,直到果肉变软。

    肉桂苹果酒酿燕麦粥 第 2 步
  3. 第 3 步:把牛奶、燕麦和刚才留下的苹果皮倒在一起搅匀,同样放入微波炉高火加热2分钟。取出后把苹果皮挑出来吃掉即可。

    肉桂苹果酒酿燕麦粥 第 3 步
  4. 第 4 步:最后将微波好的苹果丁倒进燕麦牛奶里,加入2勺酒酿拌匀,表面撒上1/4勺肉桂粉,这碗带着淡淡酒香的快手早餐就完成了。

    肉桂苹果酒酿燕麦粥 第 4 步

小贴士

苹果皮不要扔,和牛奶一起加热能让粥底带有天然果香。如果没有微波炉,也可以用小奶锅在灶台上小火慢煮代替。酒酿本身有甜味,一般不需要额外加糖。