东北家常菜合集

做法步骤

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   第 1 步：茄子切条后下锅翻炒，加调料烧至软烂入味即可出锅。

   
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   第 2 步：西红柿切块与打散的鸡蛋同炒，酸甜开胃。

   
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   第 3 步：青椒和猪肉片一起大火爆炒，香辣下饭。

   
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   第 4 步：两种花菜搭配肉片翻炒，清爽可口。

   
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   第 5 步：韭菜切碎做馅，包入面皮中煎至两面金黄。

   
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   第 6 步：鸡架用炭火或烤箱烤至焦香酥脆。

   
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   第 7 步：肉段过油炸熟，再与茄子一同烧制入味。

   
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   第 8 步：刀鱼处理干净后放入锅中煎至两面微黄。

   
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   第 9 步：大虾入锅用油和调料焖煮至红亮熟透。

   
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    第 10 步：土豆切细丝，大火快速翻炒至断生变脆。

    
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    第 11 步：鸡肉块与咖喱同煮，浇在米饭上拌匀食用。

    
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    第 12 步：青豆和肉丁一起翻炒，加生抽调味。

    
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    第 13 步：猪皮熬煮出胶质，放凉凝固后切块凉拌。

    
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    第 14 步：牛腩与西红柿一同炖煮成汤，酸香浓郁。

    
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    第 15 步：五花肉、骨头和酸菜放入锅中长时间炖煮。

    
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    第 16 步：韭菜切段与鸡蛋液混合炒熟，简单快手。

    
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    第 17 步：豆腐切块煎至定型，加大葱烧制入味。

    
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    第 18 步：肥肠处理干净后挂糊炸制，再用芡汁溜炒。

    
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    第 19 步：小白菜和手工肉丸一起煮成清汤。

    
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    第 20 步：豆芽洗净沥干，与肉丝同炒至熟。

    
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    第 21 步：海带丝焯水后加蒜蓉和调料拌匀。

    
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    第 22 步：油麦菜切段，用大量蒜蓉爆香后快炒。

    
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    第 23 步：茄子切丝与肉丝一起翻炒至软。

    
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    第 24 步：香肠切片蒸熟或直接煎香即可食用。

    
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    第 25 步：苦苣洗净沥干，蘸着调好的酱料直接吃。

    
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    第 26 步：五花肉煸出油脂后加入芸豆炖至软烂。

    
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    第 27 步：芹菜、土豆片和肉片一起下锅翻炒均匀。

    
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    第 28 步：洋葱切丝与羊肉片大火快炒，去腥增香。