紫薯香蕉吐司卷

做法步骤

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   第 1 步：紫薯放进锅里蒸30分钟，蒸熟后剥去外皮，拿叉子压成细腻的薯泥，再倒进少许牛奶和炼乳拌匀。

   
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   第 2 步：把吐司片的四边切掉，用擀面杖将其擀成薄薄的一片，这样后续更容易卷成型。

   
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   第 3 步：将拌好的紫薯泥平铺在擀薄的吐司上，尽量涂抹均匀，让每个角落都覆盖到。

   
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   第 4 步：像卷寿司那样用手慢慢把吐司卷紧实，紫薯泥本身带有粘性，卷好后不会散开。

   
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   第 5 步：用刀把卷好的吐司切成小段，切面能清晰看到吐司、紫薯和香蕉层层叠叠的样子，趁新鲜享用即可。