山药乳酪馅

做法步骤

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   第 1 步：把铁棍山药削去外皮，切成小块后放进蒸锅里蒸到熟透。

   
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   第 2 步：蒸好后趁热撒入适量细砂糖，用工具将山药捣压成细腻的泥状。

   
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   第 3 步：取100克奶油奶酪让它变软，最省事的办法是放进微波炉稍微加热一下，大约10秒就够了。

   
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   第 4 步：把软化好的奶油奶酪倒进山药泥里，搅拌混合至完全均匀即可。

   
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   第 5 步：做好的馅料可以用来包面包或者包子，直接吃味道也很棒。如果觉得质地太干，就倒一点牛奶进去拌匀来调整浓稠度。