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饭菜菜
微波炉彩椒杏鲍菇成品图

微波炉彩椒杏鲍菇

这是一道用微波炉就能搞定的快手菜，杏鲍菇口感爽滑，彩椒清甜，搭配蒜香和生抽调味，咸鲜适口。非常适合上班族带饭或在家赶时间时制作，几分钟就能吃上热乎菜，也可以自己搭配米饭、红薯或玉米作为主食。

难度
简单
用时
10分钟
份量
1 人份

发布于 · 8 人看过

用料

主料

  • 杏鲍菇，彩椒 共200g

调料

  • 生抽，松鲜鲜，油，蒜末 适量

做法步骤

  1. 第 1 步：把杏鲍菇和彩椒洗净切成细丝。准备一个微波炉适用的碗，放入适量生抽、松鲜鲜、油和蒜末，与切好的菜丝一起搅拌均匀。放进微波炉用高火加热5分钟，取出拌匀即可享用。

    微波炉彩椒杏鲍菇 第 1 步

小贴士

切丝时尽量保持粗细均匀，这样受热更一致。如果没有松鲜鲜，可以用少许鸡精或蘑菇精代替。微波加热后小心烫手，取出时建议垫一块毛巾。