泡菜牛肉滑蛋恰巴塔三明治

做法步骤

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   第 1 步：准备一个自制的羽衣甘蓝恰巴塔面包。

   
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   第 2 步：将面包从中间横向切开，分成上下两半。

   
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   第 3 步：把2只鸡蛋打入碗中，加入1勺泡菜。

   
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   第 4 步：用筷子充分打散搅匀，让泡菜和蛋液混合均匀。

   
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   第 5 步：锅中倒油烧热，把3颗小番茄切碎放进去翻炒一会儿。

   
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   第 6 步：接着倒入调好的泡菜蛋液。

   
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   第 7 步：转小火慢慢加热。

   
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   第 8 步：边加热边用锅铲轻轻推动整理形状，让蛋液凝固成滑蛋。

   
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   第 9 步：取切好的下半块恰巴塔做底，把炒好的滑蛋铺上去。

   
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    第 10 步：在滑蛋上摆放6斤帕斯雀牛肉片。

    
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    第 11 步：放上1颗马苏里拉芝士球。

    
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    第 12 步：最后盖上另外半块恰巴塔面包即可。

    
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    第 13 步：做好的三明治馅料满满，一口咬下去非常满足。

    
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    第 14 步：趁热享用，酸甜咸香交织，味道特别棒。