低卡奥利奥酸奶蛋糕

做法步骤

1. 1

   第 1 步：拿一个活底模具，在底部和内壁垫好烘焙纸防粘。

   
2. 2

   第 2 步：把200克奥利奥碎准备好放在一旁备用。

   
3. 3

   第 3 步：取80克饼干碎和45克希腊无糖酸奶混合搅拌均匀，倒入模具里用勺子压平压实，然后送进冰箱冷冻1个小时。

   
4. 4

   第 4 步：冻好后从冰箱取出，在饼干底上均匀抹上一层剩下的希腊无糖酸奶。

   
5. 5

   第 5 步：接着撒上一层饼干碎，然后再覆盖一层酸奶。

   
6. 6

   第 6 步：最后把剩余的饼干碎全部铺在最顶层，放回冰箱继续冷冻2小时。

   
7. 7

   第 7 步：冻好后拿出来在室温下稍微放几分钟，就能很轻松地把蛋糕从模具里取出来了。

   
8. 8

   第 8 步：脱模后切成小块即可享用，香甜不腻，冰凉可口。