黄瓜炒火腿肠

做法步骤

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   第 1 步：准备1根带刺的黄瓜，把皮间隔着削掉一部分，让深浅绿色交错更美观，然后全部切成片；再准备2根小的火腿肠切好备用。

   
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   第 2 步：锅里倒油烧热，把切好的黄瓜片和火腿肠一起倒进去，大火翻炒1分钟。

   
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   第 3 步：往锅里加入适量盐和适量鸡精调味，继续翻炒1分钟让食材入味。

   
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   第 4 步：关火盛出装盘，一道清爽快手的家常菜就做好了。