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饭菜菜
懒人吐司披萨成品图

懒人吐司披萨

这道吐司披萨不用揉面,用现成吐司做底,铺上蔬菜、火腿和奶酪烤一烤就行。外层酥脆,内里料足拉丝,咸香微辣,很适合当早餐或快手小食,小朋友也很爱吃。

难度
简单
用时
30分钟
份量
3 人份

发布于 · 3 人看过

用料

主料

辅料

调料

  • 番茄酱 适量
  • 蒜蓉辣酱 1勺

做法步骤

  1. 第 1 步:把需要的材料备齐,豌豆玉米胡萝卜混合丁提前下锅焯熟,捞出来沥干水分备用。

    懒人吐司披萨 第 1 步
  2. 第 2 步:在装有豌豆玉米胡萝卜的碗里加入洋葱碎,再放1勺蒜蓉辣酱拌匀;如果不加辣酱,就用少许盐和胡椒粉来调个底味。

    懒人吐司披萨 第 2 步
  3. 第 3 步:将碗里的豌豆、玉米、胡萝卜和洋葱充分翻拌均匀。

    懒人吐司披萨 第 3 步
  4. 第 4 步:取6片吐司,在表面均匀涂上一层番茄酱或者披萨酱。

    懒人吐司披萨 第 4 步
  5. 第 5 步:把刚才拌好的蔬菜料平铺在抹了酱的吐司上。

    懒人吐司披萨 第 5 步
  6. 第 6 步:接着摆上切好的2根火腿肠和2个青红杭椒圈,杭椒不放也可以。

    懒人吐司披萨 第 6 步
  7. 第 7 步:最后在表面撒上适量马苏里拉奶酪,爱吃奶酪的可以多撒一些。

    懒人吐司披萨 第 7 步
  8. 第 8 步:烤箱先设180度预热5分钟,然后把吐司披萨放进中层,保持180度烤10分钟,看到奶酪完全融化就行了。

    懒人吐司披萨 第 8 步
  9. 第 9 步:烤好后直接取出,趁热享用口感最佳。

    懒人吐司披萨 第 9 步
  10. 第 10 步:刚出炉的吐司披萨色泽金黄,奶酪微微冒泡。

    懒人吐司披萨 第 10 步
  11. 第 11 步:切开能看到满满的馅料和拉丝效果,十分诱人。

    懒人吐司披萨 第 11 步

小贴士

各家烤箱脾气不同,烘烤时注意观察奶酪状态,融化上色即可出炉。蒜蓉辣酱建议选微甜不辣的款式,不爱吃辣可以直接用盐和胡椒粉调味。配菜可灵活替换成家人喜欢的食材。