吐司蛋奶布丁

做法步骤

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   第 1 步：把鸡蛋、糖和牛奶倒在一起，充分搅打均匀做成蛋奶液。

   
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   第 2 步：将吐司放进烤碗里，接着把调好的蛋奶液浇上去。

   
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   第 3 步：在表面均匀撒上杏仁和蔓越莓干。

   
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   第 4 步：如果打算用光波炉来做，需要先给碗盖上保鲜膜，并在膜上戳几个小孔透气。

   
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   第 5 步：把处理好的烤碗送进光波炉，选择微波模式加热4分钟。

   
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   第 6 步：取出烤碗，将表面的保鲜膜揭掉。

   
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   第 7 步：再次放回光波炉，按2下光波组合键选择光波组合一，继续烤3分钟让表面上色。

   
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   第 8 步：要是用烤箱，直接放进提前预热好的烤箱里，设置180度烤25分钟即可。用空气炸锅的话，同样180度烤20-25分钟。

   
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   第 9 步：出炉后趁热在表面撒上一层椰蓉就能端上桌了。

   
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    第 10 步：做好的吐司布丁外层带着焦脆感，内里吸满蛋奶液十分暄软，搭配果干坚果一起享用非常美味。