猪肉糜分装备餐法

做法步骤

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   第 1 步：将刚买回家的猪肉糜连着外包装一起准备好。

   
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   第 2 步：隔着塑料袋用手把肉糜尽量压平压薄，这样以后按需取用会更方便。接着用筷子在表面按压出分割线，全程不需要直接接触肉类。

   
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   第 3 步：把压好的肉糜平放进冰箱冷冻室，冻1-2小时定型后，就可以沿着之前的分割线折叠起来，收纳在冷冻层长期保存了。

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   第 4 步：分装好的肉糜用途很广，用来做肉末炖蛋、土豆肉糜盖饭、麻婆豆腐、粉丝豆腐或是万能肉酱都很合适。想吃的时候取出一块，用微波炉简单化冻就能直接烹饪。